معرفی نگهدارنده‌ها:
نگهدارنده‌ها یا مواد محافظ یکی از مهم‌ترین افزودنی‌های غذایی هستند که جهت افزایش ماندگاری محصولات غذایی و جلوگیری از رشد میکروارگانیسم‌ها، اکسیداسیون و فساد شیمیایی مورد استفاده قرار می‌گیرند. این ترکیبات با حفظ کیفیت، طعم و ارزش تغذیه‌ای مواد غذایی، نقش حیاتی در صنعت مواد غذایی ایفا می‌کنند.
ویژگی‌های نگهدارنده‌ها:
| ویژگی | توضیح |
|---|---|
| شکل ظاهری | پودر یا مایع شفاف |
| انحلال‌پذیری | محلول در آب یا روغن بسته به نوع |
| نوع مواد | طبیعی و سنتزی |
| کاربرد | محافظت در برابر باکتری‌ها، قارچ‌ها و اکسیداسیون |
| بسته‌بندی | کیسه‌های 25 کیلویی یا ظروف 5 لیتری |
کاربردهای نگهدارنده‌ها:
- صنایع غذایی: استفاده در گوشت، لبنیات، نوشیدنی‌ها و سس‌ها برای افزایش ماندگاری.
- داروسازی: افزایش طول عمر محلول‌ها و داروهای مایع.
- آرایشی-بهداشتی: جلوگیری از رشد میکروب‌ها در کرم‌ها و لوسیون‌ها.
چرا خرید نگهدارنده از رایکا تجارت دیبا؟
رایکا تجارت دیبا طیف گسترده‌ای از نگهدارنده‌های با کیفیت از برندهای معتبر را ارائه می‌دهد که آن را به انتخابی مطمئن برای صنایع و کارگاه‌ها تبدیل می‌کند. ما قیمت‌های رقابتی، مشاوره فنی رایگان و تحویل سریع را به عنوان بخشی از خدمات قابل اعتماد خود تضمین می‌کنیم.
تماس فوری تنها با یک کلیک: 024-33474268
برای دریافت مشاوره و ثبت سفارش می‌توانید با شماره بالا تماس بگیرید یا از طریق فرم تماس با ما اقدام نمایید.
اکبر فلاحی نژاد
سلام آیا نگهدارنده هایی مثل سدیم بنزوات یا پتاسیم سوربات برای مصرف در سس های غذایی دارید؟حداقل سفارش چه قدره؟